Ayuntamiento
Edificio neoclásico, con sobria y elegante fachada de sillería bien labrada. Fue construido en 1781 “Rege Carolo regnante”. Su planta rectangular se adapta al solar de la anterior Casa Consistorial.
Se costeó con los ingresos de “la sisa del vino” y de la carnicería.
Casa de la Botica
Fuente y abrevadero. Ambos de piedra se acaban en 1727, y constituye un claro antecedente de las actuaciones ilustradas.
Es una obra funcional no exenta de complejidad técnica. Situada a la izquierda del antiguo camino real, sustituye a una anterior fuente mandada construir por el duque de Lerma.
Señorío del duque de Lerma.
En el año 1667 consigue el título de Villa.
Hasta entonces era una pedanía de Gumiel del Mercado.
La gran producción de sus viñas y la calidad de sus caldos hicieron que los vecinos de la población consiguieran pagar el precio para no estar sujetos al marqués de Iturbieta, que antes había comprado su señorío al duque de Medinaceli y Lerma.
En el año 1761 la localidad se había convertido en una de los pueblos más ricos de su entorno.
Marqués de Iturbieta.
Título nobiliario concedido el 19 de enero de 1741 a don Miguel María de Arizcun y Horcasitas. En 1968 pasa a ostentarlo don Juan Alfonso Martos y Azlor de Aragón.
Miguel Maria Arizcun Mendinueta, marqués de Iturbieta, hijo de Marigalant Mendinueta i de Miguel Arizcun Behitorena
nació el 18 Octubre 1691 en Elizondo. Miguel murió el 13 Octubre 1741 en Madrid y se le sepultó Convento de Jesús Nazareno, Trinitarios Descalzos, Madrid.
Miguel Nació en la casa de Arizkunenea, Elizondo.
JCB: "...tenía considerable cantidad de casas en la corte y con que en la carrera de San
Jerónimo, esquina a la antigua calle del Baño, todavía en tiempo de Mesoneros Romanos
se alzaba el palacio de los Marqueses de Iturbieta, sus herederos. (pág. 262)
(...)Las pruebas para el hábito de Santiago de este hombre de fortuna datan de 1729 y se
fechan en Elizondo.(Exp. n. 617 Indice Vignau y Uhagón, pág. 27) (pág. 263)
(...) Iturbieta es un término del pueblo de Erasun, donde había dos ferrerías, una de las
llamadas mayores y otra menor, que don Miguel de Arizcun tenía en su poder, según se
desprende de una escritura hecha en Pamplona, aprobada y ratificada en madrid a 21 de
junio de 1741. Otro documento aclara lacantidad de los bienes que dejó en baztan, aclara
también que alli y en Aesura poseía, además de, casas, montes, prados, fábricas de
municiones: pero sobre esta fábrica hay mucha documentación oficial, incluso impresa.
(AHPNM, n. 16.047, fols. 238-239 y 523) (pág. 269)
Mucha información en: Alejandro Arizkun (1999): Los Arizcun y el Valle de baztan desde
el siglo XVI a la actualidad, Ejemplar fotocopiado.
En 27 Oct 1684 se formaliza la escritura de concesión y se autoriza a los Iturria la
fabricación deuna ferrería mayor en el término de Aldunabarrena, además de otra ferrería
que llaman Menor.(...) La nueva ferrería, que por su situación entre dos rios recibe el
vascongado nombre de Iturbieta, es vendida en pública escritura, otorgada el 18 Oct 1725
ante el escribano real Lorenzo Gastón, por un Joseph de Iturria, heredero de los anteriores
a don Miguel Arizcun, por la cantidad de 25.800 reales de plata doble. Ese mismo año, a "
un tiro de escopeta de dichas ferrerías, se formó la fábrica de fundición de Iturbieta, con
su carbonera y demás oficinas". Esta fábrica fue la continuación de la fabricación de
municiones que había comenzado Norberto (AO (1970), 164).
El 8 Nov 1726 se hace cargo de la contrata (de fabricación de municiones
para la Corona) en las mismas condiciones de 1723, ya que su tio Norberto ha muerto ya
para esas fechas. Pero la incorporación de Iturbieta al complejo fabril de Asura asegura
nuevos rendimientos y a mejor precio todavía.(AO (1970), 164).
Una última ferrería, la de Zumarrista, viene a incorporarse también en 1725 a las ya
compradas por don Miguel. La ferrería se hallaba arruinada debido a un incendio y su
propietario, el presbítero don Joseph de Iturria, Rector de la Parroquial de Vera, la vende
por 25.800 reales de plata doble a don Lorenzo Gastón, escribano y representante legal de
don Miguel Arizcun (AO (1970), 165).
Compró el cargo de Regidor perpetuo de Segovia (AO (1970), 170)
El I Duque de Granada de Ega fue concedido por Felipe V de España el 29 de mayode 1729 al navarro Juan de Idiáquez y Eguía, Conde consorte de Castilnovo y de Salazar, Capitán General de losReales Ejército, Caballero de Santiago, perteneciendo no hace mucho a María del Carmen Azlor de Aragón y Guillamas, con Grandeza de España, casada con Alfonso de Martos y Zabalburu, Marqués de Casa Tilly, título de 23 de abril de 1761, penúltimo Marqués de Iturbieta, título de 19 de enero de 1741 por Felipe V de España a Manuel María de Arizcun y Horcasitas, título cedido a Juan Alfonso de Martos y Azlor de Aragón en 1968, Caballero de la Orden de Malta.
don Francisco Arizcun y Mendinueta,nacido en Elizondo, Navarra, el 18 de noviembre de 1685, militar, Pagador General de Juros y Mercedes en Madrid, Regidor Perpetuo de Segovia (1746-1784), II Marqués de Iturbieta desde el 25 de noviembre de 1741 (73), fallecido bajo poder para testar otorgado en Madrid el 31 de diciembre de 1737, casa con doña María Josefa Irigoyen y de la Fuente, nacida en la Puebla de los Ángeles, México, el 24 de julio de 1702, fallecida en Madrid el 7 de enero de 1757, casados en la Puebla de los Ángeles, México, el 11 de octubre de 1722.
Francisco Arizcun Mendinueta, 2 Marqués de Iturbieta (Marigalant Mendinueta, Maria Sotil Arizcun, Joanes, Pedro, ) nació el 18 Noviembre 1685 en Elizondo y tuvo su bautismo infantil el 18 Noviembre 1685 en Parroquia Santiago, Elizondo. Él murió en 1763 y se le sepultó Convento de la Santísima Trinidad de Calzados, Madrid.
Francisco fue dueño de Arizkunenea, Elizondo. Él Nació en la casa de Arotzarena, Elizondo.
PROFESION: Militar y hacia 1733 Pagador General de Juros y Mercedes
En 1737 vivía en la calle Carretas de Madrid, en las casas del también vaso José Mazmela.(AO (1970), 176)
El esquileo de Santillana o del Marquésde Iturbieta: modelo arquitectónico y de funcionamiento de los esquileos en el siglo XVIII. Del antiguo camino real que comunicaba el Real Sitio de Riofrío con el de La Granja- excelente carretera hoy-, a la altura del Rancho El Feo, parte a la derecha un caminito practicable en dirección a la falda intermedia de los montes de Cabeza Grande-Matabueyes. Este caminito conduce a las impresionantes ruinas del esquileo de Santillana -por el nombre de la antigua venta que allí había- o también dicho del marqués de Iturbieta - por el título de su antiguo propietario y constructor.
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